Nelle cucine contemporanee di alta gamma, la tecnologia tende a scomparire alla vista, integrandosi con naturalezza nell’architettura dello spazio e dialogando con il living attraverso materiali, finiture e volumi coordinati. In questo contesto, gli elettrodomestici da incasso assumono un ruolo essenziale ma discreto: frigoriferi, lavastoviglie, cappe e forni vengono integrati dietro superfici continue e pannellature su misura, contribuendo a un’estetica pulita e coerente. Dietro questa presenza silenziosa si concentra però un’elevata componente tecnologica, capace di offrire prestazioni avanzate, consumi ottimizzati e funzioni smart. Il risultato è un equilibrio evoluto tra design, efficienza e funzionalità quotidiana.
Elettrodomestici da incasso: cosa sono
Gli elettrodomestici da incasso sono apparecchi progettati per essere integrati all’interno della struttura della cucina, nascosti dietro pannellature coordinate o allineati a filo con i mobili. La loro funzione primaria è quella di unire tecnologia e performance elevate a un’estetica discreta e coerente con il design complessivo dell’ambiente.
Esistono diverse tipologie: frigoriferi e frigocongelatori da colonna, lavastoviglie a scomparsa totale o parziale, forni compatti o multifunzione, piani cottura con cappe integrate e cappe da incasso a soffitto o pensile. Ogni categoria è pensata per massimizzare spazio, funzionalità e resa estetica, senza sacrificare l’efficienza energetica o le prestazioni tecnologiche.
FRIGORIFERI
Progettati per sfruttare al meglio lo spazio disponibile, sono installati all’interno di un mobile colonna pannellato, rimanendo mimetizzati tra i mobili della cucina o mascherati da pannelli colorati. Esistono modelli pannellabili con le ante uguali a quelle della cucina, ma anche frigoriferi con pannelli intercambiabili per trasformare quando se ne ha voglia il look. È una soluzione non solo per cambiare l’aspetto della cucina con una minima spesa, ma soprattutto per chi modifica l’arredo e vuole abbinare i nuovi mobili elettrodomestici con tonalità simili.
Come si monta un frigorifero da incasso?
Per permettere il passaggio dell’aria ed evitare che l’elettrodomestico si surriscaldi, durante il montaggio bisogna fare attenzione che rimangano almeno 10 cm di distanza dal muro retrostante e che, nella parte frontale, ci siano griglie sullo zoccolo.
Che funzionalità ha un frigorifero da incasso?
Tutti gli apparecchi sono dotati di tecnologie avanzate per garantire un’ottima conservazione dei cibi, offrendo la possibilità di regolare la temperatura nei vari scomparti, e nella gran parte dei casi possono anche essere controllati da remoto tramite smartphone. Hanno sistema No Frost per garantire le migliori condizioni di conservazione ed evitare lo scambio di odori e lo spazio interno è progettato in modo funzionale essendo attrezzato con accessori e elementi variabili di posizione che facilitano la conservazione corretta degli alimenti.
2 frigoriferi
Serie 8000 TC8MS18FDS di Aeg
Il frigocongelatore Serie 8000 TC8MS18FDS di Aeg garantisce un raffreddamento uniforme grazie a più canali d’aria, proteggendo gli alimenti su ogni ripiano e riducendo lo spreco di cibo fino al 28%. Il sistema Cooling 360°, con interni in acciaio inox di alto livello, offre una distribuzione della temperatura migliore del 30% su ciascun ripiano e la tecnologia TwinTech® Total No Frost separa i flussi d’aria tra frigorifero e congelatore, garantendo un’umidità ottimale nel vano frigo e prevenendo la formazione di ghiaccio nel freezer. È dotato di cassetto GreenZone+ e ExtraChill per una conservazione più a lungo di alimenti come frutta e formaggi. In classe di efficienza energetica D, ha capacità totale di 249 litri.
Prezzo da listino: 1.399,99 euro.
Serie 700 ENG7TD18S di Electrolux
Il frigocongelatore Serie 700 ENG7TD18S di Electrolux è dotato di cassetto GreenZone, ideale per conservare le verdure al livello giusto di umidità e preservarne fino al 95% di vitamine dopo 11 giorni. La tecnologia TwinTech® Total No Frost separa i flussi d’aria tra frigorifero e congelatore, garantendo un’umidità ottimale nel vano del fresco e impedendo la formazione di ghiaccio nel freezer. Il pannello di controllo digitale con Ecometer permette infine di monitorare facilmente i consumi e scegliere le impostazioni più efficienti dal punto di vista energetico. In classe di efficienza energetica D, ha capacità totale di 256 litri.
Prezzo da listino: 1.299,99 euro.
LAVASTOVIGLIE
Le lavastoviglie da incasso hanno un design integrato nel mobile offrendo una discreta presenza unita ad una grande praticità. È necessario fare una distinzione tra lavastoviglie a scomparsa totale e a scomparsa parziale.
Come sono le lavastoviglie a scomparsa parziale?
Le lavastoviglie a scomparsa parziale hanno lo sportello coperto solo parzialmente dal pannello decorativo, e rimane a vista il frontalino con i comandi di utilizzo. Per azionarla, quindi, non è necessario doverla aprire.
2 lavastoviglie
Serie Professional DW60S3IBPSS di Bertazzoni
Pensata per accogliere fino a 14 coperti, la lavastoviglie da incasso totale Serie Professional DW60S3IBPSS di Bertazzoni unisce capacità, efficienza e integrazione estetica. La presenza della luce di stato laterale consente di monitorare l’avanzamento del ciclo di lavaggio in modo discreto, senza interferire con il design della cucina.
Il funzionamento silenzioso è garantito dal motore Inverter, che contribuisce a ottimizzare sia i consumi energetici sia le prestazioni di lavaggio, assicurando un utilizzo affidabile anche nella quotidianità.
Tra le dotazioni più interessanti, il sistema Smart Auto Dose dosa automaticamente il detergente fino a 12 lavaggi, semplificando la gestione dell’elettrodomestico e riducendo gli sprechi. La vasca in acciaio inox, resistente e antiruggine, favorisce inoltre una migliore ritenzione del calore, contribuendo a un’asciugatura più efficiente. È in classe energetica B.
Prezzo: 2.819,00 euro.
Serie 4 SBH4ECX28E di Bosch
Nella lavastoviglie a scomparsa totale Serie 4 SBH4ECX28E di Bosch, grazie alle cerniere Sliding, l’installazione dell’anta è possibile con uno zoccolo fino a 5 cm, garantendo così massima flessibilità anche nella progettazione della cucina. In classe di efficienza energetica A, è per 14 coperti e prodotta utilizzando una parte di acciaio a ridotte emissioni di Co2. Inoltre, il sistema EfficientDry fa sì che la porta della lavastoviglie si apra automaticamente alla fine del lavaggio migliorando il processo di asciugatura.
Prezzo da rivenditore.
FORNI
Anche i forni da incasso di nuova generazione, oltre a garantire prestazioni professionali, sono strutturati con frontali e porte esteticamente raffinati per abbinarsi al design del resto della cucina. Non si può proprio parlare di incasso “nascosto”, ma di estetica. Grazie all’eleganza delle linee si possono integrare perfettamente con qualsiasi tipo di arredamento.
Coniugano funzionalità e performance, rendendo più agevole e veloce la preparazione di ogni pietanza. In alcuni casi il frontalino non presenta alcun tasto, ma si accende semplicemente e tramite il pannello di controllo touch, è possibile gestire tutte le impostazioni con un semplice tocco del dito in modo semplice ed efficiente.
Che funzioni hanno i forni da incasso smart?
La tecnologia smart ha reso i display molto eleganti senza troppe manopole, ma lineari e minimaliste. Un valore aggiunto è il modulo wi-fi integrato, per usufruire di un forno elettrico connesso e gestibile anche da remoto tramite app per smartphone. Grazie all’uso di comandi digitali, è infatti possibile selezionare da remoto tempo e programma di cottura, scaricare video-ricette e organizzare la cena sulla base degli ingredienti disponibili.
1 forno da incasso
H 7464 BPX Beige perlato di Miele
Il forno senza maniglia H 7464 BPX Beige perlato di Miele si connette ad App per una gestione smart e ha pannello di controllo touch DirectSensor intuitivo, dotato di display con testi in chiaro.
La funzione TasteControl impedisce il proseguimento della cottura delle pietanze raffreddando il vano in modo che le pietanze non continuino a cuocere, oppure può mantenere i cibi a temperatura di servizio. Pirolitico, ha programmi automatici che facilitano le preparazioni.
Prezzo: 3.649,00 euro.
CAPPE
Fondamentali per rendere più sana e pulita l’aria in cucina, possono essere completamente integrate nel piano cottura, possono nascondersi nel pensile o nel soffitto. In questo modo compaiono solo quando serve. Grazie alla connettività wi-fi, anche le cappe possono essere controllate da remoto in modo semplice e intuitivo, tramite app e comandi vocali, quindi sono facilmente gestibili.
Come è la cappa sottopensile?
La cappa a scomparsa o a incasso all’interno del pensile è uno dei modelli più classici. Perfetta per qualsiasi tipo di pensile, di ogni dimensione e stile, offre una soluzione per ogni esigenza di spazio. Posizionata direttamente sopra ai fuochi, è funzionale e si integra perfettamente grazie al design discreto. Il condotto per l’aspirazione dei fumi può essere completamente coperto dall’anta oppure lasciato a vista, consentendo di usare il ripiano per appoggiare oggetti. Può essere sia telescopica, dotata cioè di un profilo estraibile, sia completamente a scomparsa.
Come sono i piani cottura con cappa integrata?
La cappa integrata nel piano cottura è utile quando si ha poco spazio a disposizione, oppure nei casi in cui non si voglia avere la cappa a vista. È una soluzione ottimale salvaspazio, funzionale ed efficace contro i cattivi odori perché i fumi e gli odori che si producono durante la cottura vengono eliminati all’origine, prima che si diffondano. Esiste la versione fissa al centro del piano cottura con i fumi e i vapori che vengono convogliati verso il basso e catturato all’interno della cappa o la versione telescopica che si attiva ed eleva solamente quando serve.
Come deve essere la cappa da incasso?
Per riuscire a far bene il suo lavoro, la cappa deve essere grande almeno quanto il piano cottura, mai più piccola. Deve avere poi capacità di aspirazione (la quantità di aria che è in grado di raccogliere ed espellere o filtrare e si misura in mc/h (metri cubi all’ora) adeguata all’ambiente: cioè aspirare all’incirca 10 volte il volume della cucina in un’ora.
1 piano cottura invisibile
CookingRAK di RAK Ceramics
CookingRAK è il sistema a induzione nascosto completamente integrato nei piani cucina. Alla base di CookingRAK c’è la perfetta sinergia tra le elevate prestazioni delle lastre in gres porcellanato Maximus e un avanzato sistema a induzione che sfrutta il principio del campo magnetico: il calore viene generato esclusivamente a contatto con le pentole, lasciando la superficie fredda al tatto e garantendo un livello di sicurezza superiore rispetto ai tradizionali piani cottura. Le lastre contertop utilizzate come piano di lavoro sono resistenti al calore, alle macchie e ai graffi, e offrono un’elevata impermeabilità che ne facilita la pulizia e garantisce massima igiene. Il sistema a induzione può essere gestito comodamente tramite un telecomando o un’app dedicata, offrendo un controllo intuitivo e immediato.
2 piani cottura a filo top
N 90 V68PYX4B0 di Neff
Il piano ad induzione a filo top con cappa integrata N 90 V68PYX4B0 di Neff, ha sistema di controllo magnetico rimovibile Twist Pad Flex® che garantisce un utilizzo semplice e preciso: basta selezionare la zona cottura con un semplice tocco e impostare il livello di potenza desiderato semplicemente ruotando l’anello. Da 80 cm, ha cappa con sensore che regola automaticamente la potenza di aspirazione. Elegante, ha finitura opaca facile da pulire: le impronte e i graffi sono meno visibili e non ci sono aloni dopo la pulizia.
Prezzo da rivenditore.
FCH 84 DF KL di Faber
Con finitura Dark Forest, il piano a induzione FCH 84 DF KL di Faber, che si installa a filo top, coniuga tecnologia innovativa ed eleganza estetica. In vetro, è dotato di 4 zone cottura ed è regolabile tramite pratici comandi touch fino a 9 livelli di potenza.
È inoltre predisposto alla connessione con le cappe Faber: la potenza di aspirazione si regola automaticamente in base al livello di cottura selezionato, ottimizzando le performance e evitando inutili sprechi.
Inoltre, grazie alla Doppia Funzione Intensiva, in pochi minuti i vapori e gli odori di cottura sono completamente eliminati.
Prezzo da rivenditore.
FAQ Elettrodomestici da incasso
Togliamoci qualche dubbio sugli elettrodomestici da incasso perché il mascheramento non riduce la performance: al contrario, le soluzioni a incasso offrono la massima efficienza in modo più semplice ed elegante.
Cosa sono i piani cottura invisibili?
A prima vista sembra un comune piano di appoggio in cucina, in realtà nasconde un sistema di cottura a induzione che si può infatti usare solo quando serve ed essere sfruttato come piano da appoggio quando è spento. La superficie uniforme rende anche la pulizia più facile e veloce.
Come funziona un piano cottura invisibile?
Il principio è lo stesso dei modelli a vista dei piani a induzione: si sfrutta il contatto tra superficie del top e fondo della pentola che genera calore direttamente all’interno del recipiente. L’uso del piano cottura invisibile è sicuro perché il top non si riscalda, ma è solo la superficie a contatto con le pentole e padelle che diventa calda e quindi non ci sono rischi di ustioni.
Perché i forni vengono proposti senza maniglie?
I forni elettrici smart di ultima generazione sono nella maggior parte dei casi senza maniglie. Questi modelli utilizzano perlopiù un pulsante per aprire elettronicamente la porta del forno, mentre per chiuderla basta farlo manualmente come avviene per qualsiasi altro forno tradizionale. È una scelta in gran parte estetica, anche se il controllo tramite smartphone e i display touch hanno consentito di eliminare le varie manopole a movimenti meccanico dei modelli più obsoleti. In genere i forni senza maniglia dispongono anche di una scanalatura di emergenza, per aprire l’apparecchio manualmente nel caso il meccanismo di apertura non dovesse funzionare. Un forno privo di maniglia è anche un elettrodomestico smart, in genere dotato di tecnologie all’avanguardia che semplificano la vita, grazie a moderni display touch e moduli Wi-Fi per connettere il forno alla rete internet della casa.
Perché acquistare un forno senza maniglia?
I forni senza maniglia sono stati sviluppati appositamente per soddisfare delle esigenze precise, ovvero integrarsi alla perfezione con le cucine contemporanee. La mancanza della maniglia, infatti, permette di ottenere un aspetto estetico più moderno con un design elegante e raffinato.
Cosa vuol dire piano cottura a filotop?
Un piano cottura a filotop è un tipo di incasso in cui il piano cottura viene installato perfettamente a livello del piano di lavoro, creando una superficie continua, liscia e senza dislivelli. Si elimina cioè lo spessore tra il piano cottura e il top. L’elettrodomestico non è completamente invisibile, ma soprattutto nel caso sia di un colore simile al top, si mimetizza molto. Con questa scelta si facilita anche la pulizia perché l’assenza di bordi a rilievo impedisce l’accumulo di sporco tra il piano di cottura e il top.
Perché scegliere un frigorifero da incasso?
Il frigorifero da incasso si integra perfettamente all’interno di una colonna dedicata, con pannelli coordinati alle ante, così da risultare invisibile. Utile nel caso si abbia una cucina a vista, è comunque performante ed efficiente: ha sistemi Total No Frost che riducono la formazione di brina e mantiene livelli di umidità differenziati, funzioni come il raffreddamento rapido, scomparti specializzati e la gestione tramite app assicura praticità d’uso.
Come si installa il frigorifero ad incasso?
Nel montaggio bisogna fare attenzione che rimangano almeno 10 cm di distanza dal muro retrostante e, nella parte frontale, devono esserci delle griglie sullo zoccolo per permettere il passaggio dell’aria ed evitare che l’elettrodomestico si surriscaldi.
Cosa significa lavastoviglie a scomparsa totale?
È completamente rivestita da un pannello della cucina e risulta totalmente integrata nel design della cucina, proprio come se fosse l’anta di un qualsiasi modulo. I comandi per l’accensione, lo spegnimento e l’impostazione dei programmi sono posizionati nella parte superiore dello sportello e non sono visibili dall’esterno.
Come faccio a capire se una lavastoviglie a scomparsa totale è in funzione?
Ci sono modelli collegabili ad App su cui leggere l’avanzamento del programma tramite smartphone, ma più semplicemente hanno indicatore luminoso proiettato sul pavimento che indica quando la lavastoviglie è in funzione e quando il ciclo è completato.
Foto in apertura: CookingRAK di RAK Ceramics
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