Congelatori Archives | Casaoggidomani

PrimaLuce audit energetico su elettrodomestici e fotovoltaico

Risparmiare energia in bolletta è ormai l’esigenza di tutti i consumatori, ma come fare nella pratica? La prima cosa è capire come sono distribuiti i consumi nella propria casa e individuare eventuali inefficienze. PrimaLuce è un nuovo servizio gratuito di audit nato proprio per evidenziare il peso in bolletta dei principali elettrodomestici di casa. Ma PrimaLuce non si limita solo ad evidenziare i problemi: il servizio permette anche di valutare l'eventuale acquisto di un nuovo elettrodomestico, tenendo conto di diversi fattori come l'efficienza energetica, le dimensioni, le funzioni e il prezzo. Ad esempio, un frigorifero o una lavatrice datati possono consumare fino al 50% in più rispetto ad uno stesso prodotto di ultima generazione e rispondente ai nuovi standard di efficienza energetica. [ez-toc]

Audit PrimaLuce, come funziona

Grazie a PrimaLuce, ComparaSemplice.it, sarà possibile misurare con precisione l'energia utilizzata in casa, fornendo informazioni dettagliate sulle abitudini di consumo e offrendo consigli su come ottimizzare l'uso dell'energia elettrica. Il servizio è facile da usare e non richiede alcuna installazione complicata: basta registrarsi sul sito e iniziare a utilizzarlo subito. In questo modo, potrai avere un controllo completo sui tuoi consumi, monitorando i costi e, allo stesso tempo, contribuire a preservare l'ambiente. PrimaLuce è un servizio disponibile online e quindi raggiungibile da tutti. L’audit energetico viene effettuato attraverso un chatbot collegato a un database di oltre 140mila modelli di elettrodomestici. L’utente dovrà rispondere semplicemente ad alcune domande sugli elettrodomestici presenti in casa e sulle abitudini di utilizzo. Questo servizio quantifica poi quanto si risparmierebbe, in kWh (l’unità di misura dell’energia) e in Smc (l’unità di misura del volume di gas), sostituendo degli elettrodomestici datati con soluzioni di ultima generazione. Per esempio, secondo i dati di PrimaLuce, cambiando un parco elettrodomestici datato 10 anni, porterebbe a un risparmio fino a 2.000 euro all’anno: circa 1.000 euro di risparmio per una caldaia a condensazione, circa 300 euro per l’utilizzo di un condizionatore, e circa 60 euro per ciascuna lavatrice, lavastoviglie e frigorifero.

“Con PrimaLuce offriamo agli utenti un documento gratuito ma di grande valore per l’efficientamento energetico domestico. PrimaLuce è un modo per celebrare i 10 anni di vita del nostro servizio e ringraziare in modo concreto i milioni di clienti che ci hanno accordato fiducia, soprattutto in un momento difficile per le finanze delle famiglie italiane. ComparaSemplice.it, grazie a PrimaLuce, si pone ancor di più come un punto di riferimento online per tutti i consumatori” Andrea Conte, CEO di ComparaSemplice.it

Il ritorno dell’investimento anche sul fotovoltaico

Personalizzare la cucina con i Frigoriferi Bespoke Samsung

Le persone passano sempre più tempo in casa, e soprattutto in cucina, un ambiente che nell’ultimo anno è diventato sempre più centrale nella vita quotidiana e per il quale si cercano prodotti in grado di personalizzarla. Samsung Electronics ha deciso di soddisfare questa esigenza di personalizzazione con la nuova gamma di frigoriferi Bespoke perfetti per essere accostati in base allo spazio disponibile e alle esigenze di ogni utente. Presentati alla fiera CES (Consumer Electronics Show) 2021 di Las Vegas, i tre formati - Monoporta, Combinato e 4 Porte - hanno linee eleganti e un pannello frontale con maniglie a gola, in grado di integrarsi e con lo stile di ogni cucina.

I frigoriferi Bespoke sono completamente personalizzabili

I frigoriferi Bespoke sono personalizzabili sia all’esterno, con una varietà di colori, materiali e finiture sia all’interno con cassetti convertibili, metal back e portabottiglie Flex. Sono infatti disponibili finiture in vetro, in acciaio più soluzioni esclusive - Grey Glass, Sky Blue Glass, Navy Steel, Champagne Steel, Matte Black Steel, Navy Glass, White Glass e Rose Pink Glass - per consentire a tutti di esprimere la propria personalità.

Funzionalità avanzate per il modello 4 Porte Flex

Il modello 4 Porte Flex Bespoke nasconde all’interno della porta superiore sinistra il Beverage Center per accedere allo speciale dispenser di acqua filtrata e alla caraffa integrata che si riempie automaticamente di acqua fresca filtrata e volendo anche aromatizzata. Tra i plus la funzione Dual Ice-Maker per la creazione sia di classici cubetti di ghiaccio sia di cubetti piccoli - Ice Bites – ideali per le bevande. Tra le funzionalità avanzate di questo modello, la presenza di uno scomparto (Flex Zone) dove è possibile impostare la temperatura in base esigenze e necessità di conservazione, per trasformarlo da frigorifero a congelatore. La Flex Zone dispone di cinque impostazioni di temperatura: Congelatore, Congelatore Soft, Carne/Pesce, Frutta/Verdura e Bevande. Nel frigorifero sono presenti altri due cassetti: Flex Crisper per conservare carne o pesce alla temperatura più adatta e Crisper per mantenere frutta e verdura fresche più a lungo. [post_title] => Personalizzare la cucina con i Frigoriferi Bespoke [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => personalizzare-cucina-frigoriferi-bespoke [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2021-01-11 08:17:12 [post_modified_gmt] => 2021-01-11 07:17:12 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://casaoggidomani.it/?p=3795 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [2] => WP_Post Object ( [ID] => 3369 [post_author] => 4 [post_date] => 2020-11-16 03:00:29 [post_date_gmt] => 2020-11-16 02:00:29 [post_content] =>

Sistema di cottura e conservazione Feel Good

Indice:

Benefici e vantaggi del sistema Feel Good
Fasi del sistema Feel Good
I prodotti del sistema Feel Good

L'abbattitore di temperatura permette di raffreddare o surgelare cibi sia crudi e che cotti, senza alterarne aromi e proprietà organolettiche mentre, con il cassetto sottovuoto, è possibile conservarli più a lungo in frigorifero o in freezer, per poi cuocerli o rigenerarli direttamente nel forno a vapore.

Benefici e vantaggi del sistema Feel Good

Salute

Feel Good è il sistema di cottura e conservazione più salutare che permette di preservare il contenuto vitaminico e minerale degli alimenti e le caratteristiche organolettiche.

Igiene

Feel Good garantisce igiene e sicurezza alimentare durante le operazioni in cucina.

Tempo ed efficienza

Feel Good permette di utilizzare forno a vapore, abbattitore e cassetto sottovuoto in combinazione, massimizzando l’uso delle materie prime, migliorando così l’organizzazione del lavoro e la velocità di esecuzione.

Economia domestica

Feel Good è il sistema di cottura e conservazione ideale per allungare la vita dei prodotti, ridurre gli sprechi e servire alimenti di qualità a costo controllato.

Fasi del sistema Feel Good

Sottovuoto

È possibile cucinare le pietanze nelle buste sottovuoto nel forno vapore. Le buste per la cottura supportano temperature fino a 121 °C e vengono usate in maniere differenti a seconda del tipo di alimento e della cottura desiderata: 50-60 °C per la carne al sangue, 60-65 °C per carni arrosto con cuore rosso, 70 °C per carni ben cotte, 85 °C per la trasformazione degli amidi (per esempio patate lesse), 90-100 °C per lessare verdure.

Abbattitore di temperatura

Abbattere l’alimento con la funzione dedicata, in questo modo è possibile bloccare le virtù dei cibi nel loro momento migliore e custodirle intatte nel tempo.

Forno a vapore combinato

Dopo aver mondato l’alimento, inserirlo in una busta per conservazione o cottura e procedere con la messa in sottovuoto. Grazie a questo procedimento si prolunga la durata degli alimenti da 3 a 5 volte di più rispetto ad una conservazione tradizionale, evitando così inutili sprechi di cibo.

I prodotti del sistema Feel Good

Forno combinato a vapore

Il forno combinato compatto a vapore Feel dispone della cottura tradizionale ad aria calda e di quella a vapore. La cottura a vapore, rapida e salutare, non necessita di oli e condimenti, preserva il contenuto vitaminico, proteico e minerale dei cibi e le loro caratteristiche organolettiche, mantenendo intatti sapore, aspetto e consistenza. La funzione combi consente di unire le modalità di cottura ad aria calda e a vapore per cucinare rapidamente e in maniera sana e gustosa soprattutto arrosti, pollame, pesce, patate e primi piatti.

Abbattitore di temperatura

Un incredibile strumento per godere ogni giorno dell’anno della freschezza dei cibi: l’abbattitore è in grado di bloccare le virtù degli alimenti nel loro momento migliore e di custodirle intatte nel tempo. Così facendo, permette di allungare la durata degli alimenti e di preservarne caratteristiche di colore, freschezza e gusto. In questo modo diventa un indispensabile aiuto da utilizzare per ottimizzare la gestione dei tempi di cottura degli alimenti e godere al meglio della qualità e consistenza del cibo.

L’abbattitore allunga la durata degli alimenti da conservare e ne preserva caratteristiche di colore, freschezza e gusto. Il suo utilizzo è più diffuso nelle cucine professionali perché riduce nettamente i tempi di preparazione delle ricette, ma oggigiorno sta diventando popolare anche nelle cucine domestiche. È dotato di 11 funzioni, 7 fredde e 4 calde. Il display Touch Screen consente di selezionare intuitivamente i programmi e tenendo premuta l’icona della funzione desiderata per alcuni secondi è possibile visualizzare una breve guida. Il software è disponibile in 6 lingue.

Cassetto sottovuoto

Con il sottovuoto si realizza la straordinaria duplice impresa di conservare gli alimenti per lungo tempo e di evitare gli sprechi. La conservazione dei cibi avviene all’interno di due tipi di buste, quelle che garantiscono solo la conservazione e quelle idonee anche alla cottura a vapore o a bagnomaria. Le buste per la cottura supportano diverse temperature di cottura a seconda del tipo di alimento e della cottura desiderata per un’esperienza di gusto e qualità dei cibi mai provata prima.

Verdure sottovuoto con sistema Feel Good

In alcuni casi è opportuno evitare lo schiacciamento dei cibi più delicati, come ad esempio tortellini fatti in casa, insalate, bacche, mousse o panna montata. Per questo motivo il cassetto sottovuoto è predisposto per poter agire anche con l’utilizzo di contenitori rigidi, disponibili su richiesta.

Funzione sottovuoto anche per contenitori rigidi

Con la funzione Chef è possibile eseguire processi di massaggiatura della carne, infusioni a freddo e marinatura di alimenti, impiegando 8-12 minuti invece che 48-72 ore, ovvero il tempo di una marinatura tradizionale. [post_title] => Feel Good, il massimo per cottura e conservazione degli alimenti [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => feel-good-cottura-conservazione-alimenti [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2020-11-16 09:02:19 [post_modified_gmt] => 2020-11-16 08:02:19 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://casaoggidomani.it/?p=3369 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [3] => WP_Post Object ( [ID] => 2194 [post_author] => 3 [post_date] => 2020-07-10 02:59:17 [post_date_gmt] => 2020-07-10 00:59:17 [post_content] =>

Conservazione perfetta con i frigocongelatori combinati di AEG

Gli elettrodomestici sono il cuore pulsante della cucina che richiede sempre più spazio e tende a fondersi con il soggiorno anche nella ricerca del design e dell’estetica. AEG propone nuovi frigocongelatori combinati free standing, ideali per ottimizzare spazio e per regalare eleganza alla cucina. Sono dotati di tecnologie di refrigerazione professionali e funzionalità innovative. Capacità totale di 510 litri in soli 70 cm di larghezza e 192 cm di altezza, i frigocongelatori combinati - modelli RCB65121TY e RCB65121TX – sono in classe energetica A++ e garantiscono prestazioni professionali preservando la naturale freschezza degli alimenti. Questo significa evitare sprechi e recarsi meno al supermercato poiché alimenti come l’insalata restano croccanti mentre la carne e il pesce freschi e rosei per diversi giorni.

Conservare al meglio con la doppia tecnologia di raffreddamento

Per conservare al meglio ogni ingrediente, è necessario che la temperatura e l’umidità all’interno del frigorifero siano ottimali. AEG propone tecnologia TwinTech che sfrutta due sistemi indipendenti di raffreddamento separando la circolazione dell’aria tra frigorifero e congelatore. I nuovi modelli assicurano temperature ottimali in ogni scomparto per evitare la disidratazione degli alimenti. Inoltre, grazie alla tecnologia No Frost, all’interno non si forma né ghiaccio né brina. Tra le tecnologie innovative presenti, la ventilazione MultiAir Flow che emette un flusso di aria uniforme che protegge i cibi da variazioni improvvise di temperatura o umidità. Nel cassetto verdura con controllo umidità, la temperatura rimane sempre vicina agli 0°C; mentre il cassetto a bassa temperatura LongFresh 0° conserva i cibi più delicati, come pesce e carne, evitando la proliferazione di microorganismi.

I frigocongelatori combinati AEG hanno due tecnologie di raffreddamento

Design sobrio per i frigocongelatori combinati

Linee pulite e finiture sobrie, i nuovi frigocongelatori AEG sono realizzati in puro acciaio nelle finiture grigio scuro e inox anti-impronta e hanno porte completamente flat. Sono dotati di maniglia verticale integrata che consente l’apertura di 90° per facilitare la rimozione dei cassetti. All’interno del frigo è presente un sistema di illuminazione a LED laterale che rende più visibili i prodotti all’interno oltre a garantire risparmio energetico. Per tenere sempre sotto controllo la temperatura interna e regolarla, è presente – all’esterno - un display LCD con comandi Touch Control.

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Audit PrimaLuce, come funziona

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